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Elektrische Modulöfen (Touchscreen)

EMP.3545-6
– 7-Zoll-Touchscreen-LCD-Bedienfeld.
– 99 verschiedene Garprogramme.
– Manueller und automatischer Dampfgarer.
– Menüsteuerung auf dem Bildschirm.
– Einstellbare Gartemperatur zwischen 0/300 °C
– Fassungsvermögen. 6 Bleche à 350×450 mm oder 4 Bleche à 400×600 mm.
– Innenabmessungen: 1225 mm x 920 mm
– Einstellbare Heizleistung oben und unten.
– Gleichmäßige Wärmeverteilung.
– Porzellanbeständigkeit.

EMP.3545-6M
– 2×5 Schichten (400 mm x 600 mm)
– Einstellbare Temperatur- und Feuchtigkeitsstufen.

EMP.3545-6
– Elektrischer Eingang: 400V AC 3N PE
– Kabelquerschnitt (mm2): 5×2,5

EMP.3545-6M
– Elektrischer Eingang: 230V AC N PE
– Kabel-Querschnitt (mm2): 3×2,5

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Alle unsere Produkte werden durch unseren zertifizierten Servicepartner Autorisierter Service Sommer fachgerecht betreut.
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Code Beschreibung Abmessungen (mm) Innenmaße Gewicht Netto Leistung
a b c mm kg m3 kw
EMP.3545-6 Elektrischer modularer Backofen einlagig 1651x1446x439 1234x915x339 339 1.049 12
EMP.3545-6D Ofenhaube 1718x1464x373 33 0.93
EMP.3545-6M Fermantierungsschrank 1718x1280x1006 180 2.21 2
EMP.3545-6S Modularer Backofen-Unterbau 1720x1280x875 78 1.93
EMP.3545-6A Ofen Mittelschicht 1720x1280x300 23 0.66
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