+49 030 74392984
– Einstellbare Kochtemperatur zwischen 0/300 °C
– Zweirichtungsgebläse sorgt für eine gleichmäßige Wärmeverteilung.
– Digital einstellbare Garzeit.
– Digitale Temperaturanzeige.
– Manueller Dampf.
– Gehärtetes Glas mit Silikondichtung.
– Schaltersystem an der Tür.
– Gehäuse aus rostfreiem Stahl.
EMP.MF4-6
– 0-90 ºC Betriebstemperatur.
– System zur Befeuchtung
EMP.PFE4-U / EMP.PFE4-Y
– Elektrischer Eingang: 230V AC N PE
– Kabel-Querschnitt (mm2): 5×2,5
EMP.PFE6-Y
– Elektrischer Eingang: 400V AC 3N PE
– Kabel-Querschnitt (mm2): 5×2,5
EMP.MF4-6
– Elektrischer Eingang: 230V AC N PE
– Kabel-Querschnitt (mm2): 5×2,5
Technischer Support & Garantie durch unseren autorisierten Partner
Alle unsere Produkte werden durch unseren zertifizierten Servicepartner Autorisierter Service Sommer fachgerecht betreut.
Sie profitieren von:
Technischem Support direkt vom Profi
Schneller Wartung & Reparaturservice
Langfristiger Ersatzteilversorgung
Garantieabwicklung nach höchsten Standards
Verlassen Sie sich auf höchste Qualität – unterstützt durch unseren
zuverlässigen Partner Autorisierter Service Sommer.
| Code | Beschreibung | Abmessungen (mm) | Gewicht | Netto | Leistung | Kapazität | ||
| a | b | c | kg | m3 | kw | Behälter | ||
| EMP.PFE4-U | Konvektions-Patisserie-Backofen Öffnung oben | 802x856x587 | 90 | 0.40 | 7 | 4-40×60 | ||
| EMP.PFE4-Y | Konvektions-Patisserie-Backofen mit seitlicher Öffnung | 802x864x502 | 94 | 0,35 | 7 | 4-40×60 | ||
| EMP.PFE6-Y | Konvektions-Patisserie-Backofen mit seitlicher Öffnung | 802x855x737 | 106 | 0,50 | 10 | 6-40×60 | ||
| EMP.MF4-6 | Fermentationsschrank | 800x792x865 | 46 | 0,55 | 3,2 | 8-40×60 | ||
